CronacaEnogastronomiaPrimo Piano
Food, l’imprenditore olivicolo Barbera protagonista della rubrica “Top Decanter”, in onda il 9 dicembre, alle 15, 30, su Rai Due all’interno del programma Top
Barbera parlerà di agricoltura 4.0, di frantoio sperimentale e di ricerca
L’imprenditore olivicolo Manfredi Barbera sarà il protagonista della rubrica “Top Decanter”, in onda il 9 dicembre, alle 15, 30, su Rai Due, all’interno del programma Top. Nel corso della puntata, Barbera, che il prossimo anno festeggerà i centotrentanni dell’azienda, parlerà di agricoltura 4.0, di frantoio sperimentale, l’unico al mondo che si trova nella sua azienda a Custonaci e di ricerca, con il resoconto e i dati dei progetti avviati in collaborazione con l’università di Palermo, per dimostrare gli effetti salutistici dell’olio extravergine di oliva.