Food, l’imprenditore oleario Barbera si aggiudica per il secondo anno consecutivo il Sofy Award con l’olio Lorenzo n.1 ed entra nella storia del premio

L’imprenditore oleario Manfredi Barbera si aggiudica, con il Lorenzo n.1, per il secondo anno consecutivo il Sofy Award, ed entra nella storia degli Oscar del Food per essere stata la prima olearia italiana a vincere, per due anni consecutivi, l’ambita statuetta d’oro.

A celebrare l’importante traguardo anche il ministro dell’agricoltura Francesco Lollobrigida, che ha fatto visita allo stand Barbera, congratulandosi con Barbera che rappresenta un’eccellenza siciliana nel mondo.
“E’ un premio che ci inorgoglisce molto- commenta Manfredi Barbera- perché entrare nella storia del Sofy Award con la vittoria centrata per due anni consecutivi, con il nostro Lorenzo n.1, e’ il frutto di tanto impegno e sacrificio e soprattutto di chi ha sempre investito nell’innovazione, nella sostenibilità ma restando sempre ancorati alla nostra tradizione e alla nostra identità. Un riconoscimento che per noi ha un sapore speciale perché coincide con un compleanno importante, ovvero i 130 anni dell’azienda ed arrivare sul tetto del mondo con un nostro prodotto e’il più bel regalo che ci potessimo aspettare per festeggiare questo storico traguardo”.

Caratteristiche dell’olio vincitore
Questa monocultivar di “Cerasuola” ottenuta da olive provenienti da agricoltura biologica in territorio di produzione D.O.P. Valli Trapanesi, una delle più prestigiose D.O.P. siciliane, offre un extravergine dal fruttato intenso, con la tipica fragranza che ricorda il frutto fresco e un piacevole retrogusto mandorlato.

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